Conoce a nuestros operadores: La Huerta de Valpierre
Diego López Treviño - Productor de caparrón rojo en Hormilla
En el CPAER nos encanta viajar por nuestra región para conocer de cerca a nuestros productores. Esta vez hemos ido a Hormilla para hablar con Diego López Treviño, productor de La Huerta de Valpierre.
Diego es un joven agricultor que se esfuerza por mantener el producto riojano por excelencia como el caparrón mientras busca nuevos cultivos para que arraiguen en la zona.
De hecho, esa es una de las claves del proyecto. Como cuentan ellos mismos, creen que el hecho de ir paso a paso, cultivo a cultivo, va a dar la posibilidad de ir conociendo el comportamiento de cada uno mejor.
Así, han empezado con un cultivo de verano, el caparrón rojo de mata alta, pero su objetivo es lograr una especie de permacultura a gran escala, en la que los cultivos se sucedan de modo que el suelo nunca quede completamente descubierto, evitando así su degradación.
Para conseguirlo necesitan alternar cultivos de diferentes estaciones, con la posibilidad de aprovechar asociaciones de cultivos. En resumen, el objetivo es poner en práctica un complejo sistema de rotaciones, asociaciones de cultivos y, todo ello, de manera ecológica y aplicando principios de permacultura.
La explotación se sitúa en el alto de Valpierre, en la localidad de Hormilla. En 2018 comienza este proyecto con la intención de regenerar las tierras de cultivo de las que estábamos a cargo y, a largo plazo, obtener una cantidad mayor de alimentos por superficie cultivada.
CONOCE A NUESTROS OPERADORES
En el CPAER creemos que es importante que pongas cara a nuestros operadores. Productores de la región que emprenden proyectos de vida sobre la agricultura ecológica y de proximidad.
En nuestro canal de YouTube puedes encontrar las conversaciones y las historias con muchos de nuestros operadores.
